|
|
Warme Wrap Met Kaas En Bosui
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak wraptortilla's (4 stuks)
100 g geraspte pittige kaas (bijv. extra belegen)
3 bosuitjes, in ringetjes
1 blik maïskorrels (300 g), uitgelekt
4 tomaten, in blokjes
1 zak botersla (100 g)
2 eetlepels zoete chilisaus
1 eetlepel olie
15 g koriander
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Bereidingswijze:
Beleg 2 grote tortilla's met de kaas en de helft van de bosui en bestrooi met (versgemalen) peper, leg de andere 2 tortilla's erop. Bak de tortilla's 5-6 minuten in de oven. Schep de maïs om met de tomaat, de botersla en de rest van de bosui. Breng op smaak met zout, de chilisaus en de olie en bestrooi deze salade met koriander. Snijd de tortilla in 8 punten en serveer met de salade.
|
|
|